Prawie jak u Mamy… Każdy ma swój ulubiony sernik, z bakalismi, brzoskwiniami…

Prawie jak u Mamy… ❤️

Każdy ma swój ulubiony sernik, z bakalismi, brzoskwiniami, na kruchym spodzie, czekoladowy. Na stole mojej mamy rządzi klasyczny, na herbatnikach i bez dodatków.
U mnie też jest faworytem.💪

📌 2 wiaderka sera
📌 12 jaj
📌 2 budynie śmietankowe
📌 2 szkl cukru
📌 1 szkl oleju
📌 3/4 szkl mleka
📌 skórka otarta z cytryny
📌 Herbatniki

2 całe jaja i 10 żółtek ucieram na puch z dwiema szklankami cukru.
Dodaję po kolei ser, budynie, olej, mleko, skórkę.
Herbatniki układam na spodzie blachy i wylewam na nie masę serową.
Wkładam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piekę 50 minut.

Po tym czasie ubijam białka z 1/2 szkl cukru, wykładam na sernik i piekę ok 10-15 min aż się zarumieni.

#sernikzrosą #serniki #ciasta #cake #ciasto #coffeetime #czasnakawe #kawka #slodkibufet #słodkistół #slodkosci #slodko #serniczek🍰 #weekendtime #weeding #najlepszyprzepis #przepisykulinarne #szybkiprzepis #smacznego #💪