Pyszne, chrupiące paszteciki z ciasta francuskiego, z kurczakiem i pieczarkami.
* ciasto francuskie
* pojedynczy filet kurczaka
* 40 dag pieczarek
* biała część pora
* dobry żółty ser starty na tarce
* dodatkowo masło lub olej do smażenia, jajko do posmarowania pasztecików, czarnuszka lub sezam do posypania, sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka
Filet pokroić w niedużą kostkę, przyprawić, usmażyć, na tym samym tłuszczu poddusić por, a następnie pieczarki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko wymieszać.
Ciasto francuskie pokroić w prostokąty, na połowie ułożyć farsz, posypać żółtym serem, przykryć wolną połową ciasta i skleić, przyciskając widelcem.
Pierożki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać czarnuszką lub sezamem, ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec ok 20 min w 180*C
Paszteciki podaję z sosem czosnkowym
…………………………………………
#paszteciki #pasztecikizpieczarkami #pasztecikizciastafrancuskiego #pierożkizciastafrancuskiego #ciastofrancuskie #przepisy #przepisykulinarne #prosteprzepisy #domowe #domowejedzenie #domowegotowanie #pyszności #przekąski #przepisy #przekaska
